★八佳兴简介★
“全产业链运作的科技型企业”
“酵味食品的开创者”
“无添加食品的践行者”
  • 公司综合管理大楼
  • 八佳兴(乌山)种植基地
  • 八佳兴深加工生产厂房
了解更多>>【产业基地简介】
【种植基地】
截止2017年3月,湖南八佳兴在长沙市、岳阳市建设自有蔬菜种植基地3100亩,协议蔬菜种植基地2700亩,带动农户约300户。
【发酵基地】
湖南八佳兴在长沙市望城区建设蔬菜发酵基地三个,总容积约42000立方,年发酵能力3000吨;
【加工基地】
八佳兴(望城)深加工基地占地面积40亩,厂房面积21000多平米,拥有全自动酵制蔬菜生产线4条,年加工能力6000吨。

★产品特点★

[传承古法][风味浓郁][零添加]

  • 八佳兴酵味源于湘菜中的坛子菜,在融合窖酒的工艺精华的同时,吸收了苗族、侗族等少数民族蔬菜发酵的技艺,独创了蔬菜地窖发酵的工艺。八佳兴酵味深埋土层,乳酸菌天然发酵6个月,风味浓烈,香味醇厚;
  • 八佳兴酵味在原料选材上,力求采用绿色食材;在发酵工艺上,独树一帜;在烹饪技法上,博采众菜系风味之所长。八佳兴酵味烈中见清,清中见鲜、鲜中见美。
  • “崇尚天然,以安为先”,从发酵到炒制,从调味到保鲜,八佳兴坚持不添加任何添加剂、增味剂、防腐剂。
新闻资讯
  • 雪里红香辣(238g)
  • 雪里红酸辣(238g)
  • 雪里红原味(238g)
★荣誉资质★

“昨天的荣誉” “今天的动力”

  • 【龙头企业】
  • 【科技创新小巨人企业】
  • 【科技型中小企业】
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